Творчество Лоренс - Наше творчество - Форум поселка Зеленоградский

Перейти к содержимому

Добро пожаловать на форум поселка Зеленоградский!

Водопровод и канализация align=

Творчество Лоренс


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 67

#1 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 29 Май 2013 - 20:42

Раз уж создан такой раздел, поделюсь своими творениями)))Буду рада Вашим комментариям. :)
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#2 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 29 Май 2013 - 21:06

1. Ангелы.

2.  Танцующий дом в Праге=))  Разукрасила мышку, сразу стало веселее, а то все серые да черные)))

3. Тильды-зайцы для Крошек))  Розовые сны Тильды...8AtecZJm8kk.jpg

4. Нарисовала Картину "Церковь святого Николая. Прага." (чеш. Kostel sv. Mikuláše). Люблю иногда рисовать для души))

u0PnPZ-XLFk.jpg
 

Прикрепленные изображения

  • wKpSnWPc77Q.jpg
  • FsDUvTgLhKo.jpg

  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#3 Lorien

Lorien

    Главный Лесничий


  • Пользователи
  • 263 сообщений
  • ГородМытищи

Отправлено 30 Май 2013 - 07:44

Классно!!!
  • 0
Anyway the wind blows, nothing really matters to me © Freddie Mercury.

#4 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 30 Май 2013 - 17:37

Спасибо :)
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#5 Белка

Белка

    Бывалый


  • Пользователи
  • 433 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:16
  • Секция/подъезд:не указано
  • Этаж:не указано

Отправлено 30 Май 2013 - 19:10

мне понравилось ;)
  • 0
Кто ко мне без орехов придёт, тот от орехов и погибнет

#6 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 31 Май 2013 - 10:53

Благодарю, Роза!)
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#7 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 03 Июнь 2013 - 14:37

Делюсь вкуснейшим рецептом домашнего тортика: Карамельный медовик. Если надоели покупные торты, то это отличный вариант ;) Муж уплетает вкусняшку за обе щеки)) Возникнут вопросы - пишите, поделюсь опытиком))

Карамельный медовик



Ингредиенты:

2.5-3ст муки;
1ст сахара;
2 яйца;
2ст.л маргарина или масла;
2ст.л воды;
2ст.л меда;
1ч.л соды;
щепотка соли;

Для крема:

750гр сметаны;
3/4ст сахара;
ванильный сахар;

Приготовление:

Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.
Добавляем сахар, воду, соль и соду, интенсивно все перемешиваем, газ прикручиваем и варим на медленном огне не забывая мешать.

Варим пока наш сахар не растворится, и не начнет карамелезироваться наша масса. Держите пока она не станет темного, карамельного цвета. Это происходит моментально, у вас обязательно получится.

Когда все условия предыдущего пункта выполнены, газ выключаем и добавляем сливочное масло.
Даем массе остыть, добавляем яйца.

Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится слегка жидковатым, но как бы вам не хотелось, муки больше не добавляйте. Оставьте тесто на 2 часа. За это время мука разбухнет и у вас получится эластичное, податливое тесто с которым будет приятно работать.

По истечению двух часов достаем тесто из миски и замешиваем его руками, муки в тесто не добавляйте, только присыпьте ею рабочую поверхность. Делим тесто на равные части. Я разделила на 8 частей на мой торт диаметром 24см.
Каждый кусочек теста раскатываем чуть больше чем диаметр торта, прокалываем корж вилочкой и выпекаем в духовке до красивого золотого оттенка.

Горячий корж обрезаем по шаблону. У меня была тарелка.
Обрезки измельчаем в крошку.

Готовим крем:
Сметану, сахар и ванильный сахар смешиваем и взбиваем миксером.

Готовые коржи перемазываем кремом. Я использовала один половник крема на один корж. Бока обмазать кремом и весь торт посыпать крошкой.

После даем пропитаться торту при комнатной температуре, затем можно поместить его в холодильник.

Приятного аппетита! :wink:51
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#8 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 20 Июнь 2013 - 14:14

Спасибо, Лариса! Очень приятно! :)

Тортик без духовки знаю такой, он из крекера. Взбивается сгущенка, сметана и ваниль, крекер(можно, например, рыбки), Крекер обволакивается взбитым кремом, и оставляете на ночь, получится своеобразная вкуснятинка)) :good:
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#9 Givi

Givi

    Местный Зеленоградец


  • Пользователи
  • 2 699 сообщений

Отправлено 20 Июнь 2013 - 14:31

А ещё, Лоренс у нас профессиональный специалист по шитью, если кому чего подшить надо, смотрите её информацию в разделе объявлений. Конечно её творчество, всё замечательно, и душевно, просто многие стесняются написать об этом.
  • 0

#10 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 20 Июнь 2013 - 15:44

А ещё, Лоренс у нас профессиональный специалист по шитью, если кому чего подшить надо, смотрите её информацию в разделе объявлений. Конечно её творчество, всё замечательно, и душевно, просто многие стесняются написать об этом.

Благодарю Вас! :) Да, стесняются, да и я в меру стеснительна)) Мне нравится что-то делать)) И даже было бы очень хорошо, если бы многие делились своим опытом. Вот, к примеру, был у бабушки с дедом юбилей свадьбы. Заранее зная, что они никаким подарком пользоваться не будут, сшила им символический подарок. 45 лет. Это сапфировая свадьба. Сшила два сшитых вместе сапфирового цвета сердца. Им ужасно понравилось, особенно бабушке :)
Изображение
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#11 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 20 Июнь 2013 - 15:47

Спасибо, Лариса! Очень приятно! :)

Тортик без духовки знаю такой, он из крекера. Взбивается сгущенка, сметана и ваниль, крекер(можно, например, рыбки), Крекер обволакивается взбитым кремом, и оставляете на ночь, получится своеобразная вкуснятинка)) :good:

Да! Помню... Это вроде называется тортик типа "Трухлявый пень" или "Графские развалины", что-то как-то так...
Похоже на всем известное "Панчо" в сметанном креме. Да?

Еще один вспомнила, пока тут творчество наше рассматривала...
Делается из холодных блинов со сметанным кремом (но можно и со сливочным). Вкуснотища! Да?
:)

Лариса, вот названия, к сожалению, не помню... Панчо, по-моему более другой по вкусу, в рыбках ведь ещё сгущенка будет :) А вот блинный ни разу не делала, надо попробовать как-нибудь)) Только вот калорийно до беспамятства наверное))))
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#12 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 20 Июнь 2013 - 17:16

Да, сгущенку со сметаной и ванилью смешать и в этой массе обвалять и оставить застывать и пропитываться крекер)) Будет послаще! ;)
Ой, ну я чаще для семьи готовлю))сами все съедаем, вот и опасно))Тут и не "договоришься" при виде вкуснятины))) :yahoo:
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#13 vorslov

vorslov

    Все объяснит


  • Пользователи
  • 326 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:13
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:5

Отправлено 21 Июнь 2013 - 06:07

Все очень понравилось.
И картины, и медовик, и мышка! Спасибо.
Интересно. А есть ли у кого-нибудь рецепт приготовления тортов на сковородке (на плите, то есть, без духовки)?
:(

Помница... есть такой блинный торт :)
  • 0

Разработка сайтов любой сложности


#14 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:05

Решила сделать подарок своей, пока полупустой кухне, сотворила вот такую вот сахарницу! Как Вам? :)
Мастер класс по ссылке можно посмотреть: http://handmadeidea.... ... -dekupazh/

Изображение
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#15 Lorien

Lorien

    Главный Лесничий


  • Пользователи
  • 263 сообщений
  • ГородМытищи

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:11

ЗачОтненько! :good:
  • 0
Anyway the wind blows, nothing really matters to me © Freddie Mercury.

#16 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:13

ЗачОтненько! :good:

Спасибочки)
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#17 Алуня

Алуня

    Местный Зеленоградец


  • Пользователи
  • 1 847 сообщений
  • ЖК:не указано
  • Секция/подъезд:не указано
  • Этаж:не указано

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:15

Теперь мне интересно,что Вы комнате подарите,коридору и балкону.Интересно...
  • 0

#18 Лоренс

Лоренс

    Душа компании


  • Пользователи
  • 426 сообщений
  • ЖК:Зеленоградский
  • Корпус/дом:12
  • Секция/подъезд:3
  • Этаж:не указано

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:18

Теперь мне интересно,что Вы комнате подарите,коридору и балкону.Интересно...

Когда подарю, обязательно покажу ;)
  • 0

D83CDF82.png  D83CDF82.png  D83CDF82.png  ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ на заказ в поселке Зеленоградский! :-) Группа ВКонтакте: https://vk.com/vkusnue_tortiki


#19 Алуня

Алуня

    Местный Зеленоградец


  • Пользователи
  • 1 847 сообщений
  • ЖК:не указано
  • Секция/подъезд:не указано
  • Этаж:не указано

Отправлено 26 Июль 2013 - 14:49

Теперь мне интересно,что Вы комнате подарите,коридору и балкону.Интересно...

Когда подарю, обязательно покажу ;)

Окей.
  • 0

#20 Givi

Givi

    Местный Зеленоградец


  • Пользователи
  • 2 699 сообщений

Отправлено 26 Июль 2013 - 16:42

Я уж было задумался, как Лоренс лобзиком все пазы в фанерке выпиливает, но потом сайт посмотрел, и понял что коробочка покупная. Но всё равно красиво получилось!
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Уважаемые гости форума!
Чтобы получить полный доступ к функциям форума, пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь.
Яндекс.Метрика